Ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami i bezą
Katarzyna Adamkiewicz
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Nie za słodkie ,wilgotne ciasto ze śliwkami .Bardzo łatwe w wykonaniu .Śliwki możemy zastąpić innymi owocami .
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
4 żółtka
2 łyżki cukru kryształu
4 dkg drożdży świeżych
ok 1 kg śliwek węgierek
Piana :
4 białka
1 szklanka cukru kryształu
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto krucho-drożdżowe ze śliwkami i bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać ,dodać margarynę i wysiekać razem .Dodać żółtka i proszek do pieczenia .
Drożdże rozpuścić z cukrem i dodać do mąki ,zarobić ciasto . -
2.
Ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia .
Śliwki umyć ,osuszyć ,usunąć pestki .Układać ciasno jedna koło drugiej na cieście .Odstawić na 30 min,żeby ciasto podrosło. W tym czasie rozgrzać piekarnik ,160 stopni . - 3. Na wyrośnięte ciasto wyłożyć pianę- 4 białka ubić na sztywno z 1 szklanka cukru kryształu .Piec ok 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, do tego pachnąca, gorąca kawa i czego trzeba więcej? Jadłam jeszcze ciepłe... z łakomstwa - to po pierwsze, a po drugie, nie mogłam mu się po prostu oprzeć. Wyszło pyszne i pulchne. Śliwek jest teraz pod dostatkiem. Polecam zamrozić ich parę kilo, na zimę!
Komentarze