Ciasto kokosowe ze śliwkami
Iwona Tomasik
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Ciasto jest puszyste i wilgotne od soku ze śliwek, owoce rozpływają się w ustach, idealna propozycja do popołudniowej kawy.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 2 szklanki mąki
3 czubate łyżki wiórek kokosowych
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jajka
szklanka maślanki lub kefiru
125g rozpuszczonego masła lub margaryny
kruszonka: 3 łyżki zimnego masła 3 łyżki cukru 3 łyżki wiórek kokosowych 1/2 szklanki mąki
500g śliwek
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Ciasto kokosoweCiasto kokosowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki kruszonki rozcieramy palcami i łączymy ze sobą.
- 2. Jajka ubij z cukrem, dodaj wystudzone masło, maślankę, na koniec dodaj mąkę z proszkiem, solą i wiórki kokosowe. Mieszaj do połączenia składników na jednolitą, gęstą masę. Ciasto wykładamy do blaszki z papierem do pieczenia, na wierzch ułóż śliwki przekrojone na pół skórką do dołu. Możesz lekko posypać je cynamonem. Wierzch ciasta posyp kruszonką
- 3. Piecz około 35 min lub do suchego patyczka w 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚliwkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Komentarze