Szybkie i smaczne ciasto ucierane z dodatkiem kokosu i śliwek idealne na różne okazje przyjęcia okolicznościowe jak również do zabrania do pracy czy szkoły.
Ciasto kokosowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwki opłukaj osusz, usuń pestki.
Z podanych składników zagnieść kruszonkę.
Jajka ubij z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodaj olej , maślankę oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, na koniec dodaj wiórki kokosowe.
Blachę o wymiarach 20x30 wyłóż papierem do pieczenia wylej ciasto i ułóż śliwki , skórką do dołu, następnie śliwki posyp cynamonem.
Wierzch ciasta posyp kruszonką.
Ciasto piecz około 35 minut w temperaturze 180 st. lub do suchego patyczka.
Komentarze