Ciasto drożdżowe z kruszonką
- 1 godz. 30 min
Przepis dostałam od swojej Cioci. I teraz to ciasto piekę bardzo często.Po upieczeniu do kilku dni jest jak świeżo upieczone.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ciasto :
1 cukier waniliowy
0,5 litra letniego mleka
6 pełnych łyżek cukru kryształu
3 całe jajka
3 żółtka
szczypta soli
10 dkg drożdży
25 dkg margaryny
1 kg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 pełne łyżki octu
masa serowa :
25 dkg sera
10 dkg cukru
1 żółtko
kruszonka :
1/2 margaryny
30 dkg mąki
15 dkg cukru pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto drożdżowe z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Roztopić margarynę i przestudzić. Cukier waniliowy, cukier kryształ, 3 całe jajka i żółta oraz drożdże roztrzepać w letnim mleku. Potrzymać chwile wszystko razem,do miski lub wiadra wsypać mąkę + rozmieszane w mleku dodatki do tego dodać proszek do pieczenia i ocet dobrze wyrobić żeby było gładkie i odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę.
Po upływie tego czasu wyłożyć ciasto na stolnicę podzielić na 3 części i wyłożyć na blaszki. Zmielony ser zmiksować z jakiem i cukrem, rozsmarować cienko po plackach.Z margaryny cukru i mąki wyrobić w misce kruszonkę i posypać na ser. Piec ok 30 minut w temperaturze 170 stopni.
Porady
Ciasto drożdżowe to bardzo dobrze smakuje również z owocami sezonowymi (truskawki, borówki, śliwki.)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
Szybkie i proste ciasto drożdżowe, tym razem z jagodami, dużą ilością kruszonki i słodkim lukrem. Nie ma co się oszukiwać - takie ciasto najlepiej smakuje świeże, dopiero co wyjęte z piekarnika. Na drugi dzień to już nie to samo, zresztą - rzadko kiedy cokolwiek zostaje ;-) Polecam.
Komentarze