Ciastka Pina Colada
- Dla 4 osób
- Łatwy
Wspaniałość tego deseru polega na zamknięciu w jednym małym ciasteczku tylu cudownych smaków!!
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mleczko kokosowe: 1.5 szklanki
- śmietanka kokosowa lub jogurt kokosowy: 0.5 szklanki
- ciemny rum: 3 łyżki
- osączony i rozgniciony ananas z puszki: 0.25 szklanki
- cukier puder: 1 szklanka
- zmielone migdały: 0.67 szklanki
- mąka: 0.33 szklanki
- białka: 4 sztuki
- ekstrakt migdałowy - krople: 3 sztuki
- ekstrakt z wanilii - krople: 3 sztuki
- niesolone masło: 12 dekagramów
- masło do wysmarowania miseczek do zapiekania: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastkaCiastka pina colada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszać mleczko i śmietanę. Zagotować, zmniejszyć ogień i zredukować płyn do objętości 1 szklanki. Dodać rum i odstawić. Wysmarować tłuszczem 4 miseczki do zapiekania. Wyłożyć do nich rozgniecionego ananasa. Wymieszać cukier, migdały i mąkę. Dodać białka i wymieszać na gładką masę. Rozgrzać piekarnik do 180 - 190 stopni. Rozpuszczać masło do momentu kiedy zacznie brązowieć. Dodać do masy migdałowej. Przełożyć do miseczek z ananasem. Piec przez 20 minut do zbrązowienia. Polać od razu syropem kokosowym. Odstawić na 2 godziny lub na całą noc. Przed podaniem objechać brzegi nożykiem i wyjąć ciastka. Podawać na talerzyku. Posypać kokosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciastka pina colada
Na rozchmurzenie tej brzydkiej aury mam dla Was przepis na ciasteczka w tropikalnym klimacie. Połączenie ananasa i kokosa to duet, który zawsze kojarzy mi się z ciepłymi krajami i wyspą z palmami. A że akurat nie mogę się tam znaleźć to przynajmniej pocieszę się ciastkiem. Delikatne klasyczne kruche,...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze