Idealne do szklanki mleka. Dzieci będą zachwycone kiedy dostaną taki słodki upominek.
50 min
Dla 10 osób
Łatwy
Składniki:
8 dag masła
4 dag cukru trzcinowego
4 dag cukru kryształu
1 jajko
12 dag mąki pszennej
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
10 dag czekolady mlecznej lub gorzkiej (do wyboru)
Ciasteczka z kawałkami czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wkładamy masło, wsypujemy dwa rodzaje cukru, wbijamy jajko i miksujemy aż masa stanie się jednolita, następnie przesiewamy mąkę wraz z soda. Miksujemy nadal aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą. Na samym końcu dodajemy szczyptę soli i pokrojoną w drobną kostkę czekoladę. Mieszamy delikatnie łyżką. Blachę wykładamy papierem. Ciasto nabieramy łyżką u układamy małe kopczyki które lekko spłaszczamy wilgotną łyżka. Robimy odstępy 2-3cm między ciastkami. Pieczemy około 15 min w temp. 180C do momentu aż brzegi będą lekko przyrumienione.
Komentarze