Ciasteczka migdałowe z marcepanem

  • wyświetlono: 3160 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Kruche ciasteczka to słodki dodatek do porannej kawki

bronislawa70
  • 60min

Składniki

200g mąki

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

140g masła

80g cukru pudru

1 opakowanie cukru waniliowego

1 żółtko

40g mielonych migdałów

Składniki na masę marcepanową

150g marcepanu

50g cukru pudru

Składniki do dekoracji:

dżem morelowy

połówki migdałów

Składniki polewy:

100g czekolady deserowej

1 łyżka planty

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka migdałowe z marcepanem

  • Ciasteczka migdałowe z marcepanem1. Mąkę,proszek,cukier puder,cukier waniliowy,mielone migdały wysypać na blat, dodać żółtko i pokrojone w kostkę masło szybko zagnieść na gładkie ciasto. Uformować kulę,zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 1/2 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wycinać krążki o śr. 4 cm , wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w 180 stopniach ok. 8-10 min na złoty kolor. Upieczone ciasteczka odstawić do wystygnięcia. Marcepan wyrobić z cukrem pudrem, rozwałkować i wycinać krążki wielkości ciasteczek. Każde ciasteczko smarujemy marmoladą morelową , kładziemy krążek z marcepanu i dociskamy.
    Przygotowanie polewy:Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać łyżkę planty, mieszać,aż tłuszcz połączy się z czekoladą. Ciasteczka zanurzamy do połowy w polewie czekoladowej , doklejamy migdał, kładziemy na tackę wyłożoną folią spożywczą i odstawiamy do zastygnięcia. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasteczkakruche ciasteczkaboże narodzenieweseleciasteczka migdałowe

Komentarze

Podobne przepisy

migdałowe ciasteczka

Dodane przez: joanna1974

migdałowe ciasteczka

smaczne ciasteczka pachnące migdałami

Migdałowo - czekoladowe z niespodzianką ...

Dodane przez: ankad21

Ciasteczka migdałowo - czekoladowe z niespodzianką

Chrupiąca skorupka na zewnątrz,...

Ciasteczka migdałowe

Dodane przez: joanna30

Ciasteczka migdałowe

Pyszne i delikatne ciasteczka....

Ciasteczka migdałowe księżyce z nutą wanilii

Dodane przez: Ewelina Marcin

Ciasteczka migdałowe księżyce z nutą wanilii

Szybkie w przygotowaniu, kruche,...

Ciasteczka migdałowe

Dodane przez: meggy_f

Ciasteczka migdałowe

Łatwe i szybkie ciasteczka, uwielbiane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE