Ciasteczka kasztanowe
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
będąc od niedawna na diecie bezglutenowej i bezmlecznej wymyśliłam te ciasteczka. Muszę przyznać, że bardzo ciekawe w smaku i choć mąka kasztanowa jest specyficzna, warto spróbować! Polecam :)
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka kasztanowa: 100 gramów
- mąka ziemniaczna: 50 gramów
- mąka z ciecierzycy: 50 gramów
- miód (lub do smaku): 4 łyżki
- olej rzapakowy (lub mniej - radzę dolewać po trochu przy mieszaniu ciasta): 0.5 szklanki
- bakalie: 7 łyżek
- sól: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Ciasteczka kasztanowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Nagrzać piekarnik do 200 stopni. Składniki suche i bakalie (dowolne, to co się lubi), dobrze wymieszać w misce.
- 2. Dodać płynny miód i po trochu olej. Mieszać łyżką aż masa zacznie się robić lepka i ciastowata, lecz nie lejąca.
- 3. Ręką formować spłaszczone kuleczki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 10 minut w 200 stopniach, potem zmniejszyć temperaturę do 160 i piec jeszcze 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka kasztanowe z aloesem kandyzowanym
Uwielbiam te ciasteczka, ponieważ mają ciekawy smak i jednym słowem są pyyyszne. Mąka i płatki kasztanowe nadają im orzechowego posmaku, a aloes - charakteru. Cukier z melasą też nie jest obojętny! Uwierzcie, że takie połączenie jest rewelacyjne i zdrowe (pomijając masło). Ciastka są delikatnie chrupiące...
Bezglutenowe ciasteczka z mąki ryżowej
Ciasteczka te są przepyszne, kruche, idealne do kawy. Są dość słodkie. Można zrobić w nich przed upieczeniem dziurkę i zapełnić ulubionym dżemem, ale ja pominęłam ten etap. Są w pełni wykonane z mąki ryżowej, przez co nie zawierają glutenu. Można taką mąkę kupić lub też samemu w domu zmielić ryż (można...
Komentarze