Ciasteczka 3-kolorowe z "Ewa gotuje"
- 1 godz. 10 min
Ciasteczka zrobiłam na imprezę 18-stkową. Pięknie się prezentują, są eleganckie. Kajmaku nie żałujemy gdyż ciastka są bardzo kruche i smaki idealnie się przenikają. W efekcie mamy słodko kruche piękne ciastko.Z przepisu wychodzi ok 50 szt. wycinanych dużym kieliszkiem od wódki
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto kruche:
1 margaryna ew. masło, 300g kartoflanki, 300g mąki zwykłej, 2 żółtka, ja dodałam jeszcze 1łyżkę kwaśnej śmietany, 150 g cukru pudru.
Dodatkowo: 2 łyżki suchego maku, 2 łyżki kakao, kokos do obtaczania i 1 puszka masy krówkowej
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Ciasteczka 3-kolorowe z "ewa gotuje" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagniatamy kruche: obie mąki łączymy z tłuszczem, dodajemy cukier, żółtka i śmietanę. Wyrobione ciasto dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy mak, do drugiej kakao a trzecią zostawiamy. Wałkujemy na grubość 2mm, wykrawamy koła dużym kieliszkiem od wódki lub literatką. Piec 150 stopni, 15 min. Uwaga, są cienkie łatwo je spalić.
- 2. Wystudzone sklejamy masą krówkową w kolejności: ciastko jasne-masa-ciastko kakaowe- masa ciastko makowe na wierzchu. Boki smarujemy również masą krówkową obtaczamy w kokosie.
- 3. Wydaje się czasochłone ale mnie to zajęło godzinę.:))
Porady
Ciastka warto przechować przez noc w lodówce, by się związały.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
kolorowe kwiatuszki - ciasteczka
Te ciasteczka upiekła z moją pomocą moja 3 letnia córeczka Emilka. Bardzo lubi spędzać ze mną czas w kuchni- dla niej to nie tylko dobra zabawa ale też nauka nowych rzeczy. Te delikatne i maślane ciasteczka znikały ze stołu w mgnieniu oka. Część przełożyłyśmy marmoladą.
Komentarze