Chłopska zupa jarzynowa
Składniki:
- 2 l bulionu warzywnego
300 g zielonej fasolki szparagowej
1 żółta cukinia
4 ziemniaki
1 duża marchew
30 dag kiełbasy wędzonej
10 dag startego na dużych oczkach sera gouda
świeżo mielona sól himalajska
łyżeczka domowej vegety
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyChłopska zupa jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę szparagową umyć , pozbawić końcówek , pokroić na połówki .
Cukinię umyć , pokroić w kostkę .
Ziemniaki i marchew obrać , umyć , pokroić w kostkę .
Do gotującego się bulionu dodać warzywa i gotować ok. 25 minut .
Kiełbasę pokroić w plasterki , przysmażyć na chrupko ( na suchej patelni ) .
Zupę doprawić solą himalajską i vegetą .
Zupę podawać ze smażonymi plasterkami kiełbasy , posypaną startym , żółtym serem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze