Chlebek z ziemniakiem i pestkami słonecznika

  • wyświetlono: 294 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię, jak chleb jest miękki, stąd pomysł na dodanie ziemniaka, a ponieważ lubię ziarna, często dodaję pestki słonecznika, które można zastąpić pestkami dyni lub siemieniem lnianym.

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- ziemniaki ugotowane: 1 sztuka
- drożdże: 4 gramy
- mąka pszenna: 150 gramów
- mąka żytnia: 150 gramów
- woda: 150 gramów
- pestki słonecznika: 0.5 szklanki
- sól: 0.5 łyżeczki

Sposób przygotowania przepisu:

Chlebek z ziemniakiem i pestkami słonecznika

  • 1. Drożdże rozpuszczam w letniej wodzie, dodaję mąkę pszenną i żytnią, pestki słonecznika, sól i ziemniaka (średniej wielkości) rozduszonego na puree - wszystko zagniatam na jednolitą masę i zostawiam na 40 - 60 minut do wyrośnięcia.
  • chleb2. Po wyrośnięciu lekko oprószam mąką i przekładam na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego na 200C na około 35 minut. Najbardziej mi smakuje z konfiturami,serem pleśniowym i zwyczajnie, z masłem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimachlebwiosnajesieńpieczenie_chleba

Komentarze

Podobne przepisy

CHLEBEK  żytnio pszenny z oliwkami i słonecznikiem

Dodane przez: EWCIA BU

CHLEBEK PSZENNO ŻYTNI Z OLIWKAMI I SŁONECZNIKIEM

Dopiero zaczynam swą przygodę z...

„Domowy chlebek z oliwkami, kminkiem, słonecznikiem...

Dodane przez: Margaretka28

„Domowy chlebek z oliwkami, kminkiem, słonecznikiem...

Pierwszy raz piekłam taki chlebek...

Chleb żytni razowy na zakwasie żytnim z pestkami słonecznika i dyni.

Dodane przez: weronika63

Chleb żytni razowy na zakwasie żytnim z pestkami...

Bardzo smaczny i zdrowy chleb razowy...

DOmowy chlebek pszenny z dodatkiem ziemniaków i otrębów

Dodane przez: Konto nieaktywne

Domowy chlebek pszenny z dodatkiem ziemniaków...

Kolejna moja propozycja na domowe,...

Chleb pszenny na żytnim zakwasie posypany pestkami dyni i słonecznika.

Dodane przez: weronika63

Chleb pszenny na żytnim zakwasie posypany...

Bardzo smaczny chleb pszenny upieczony...

"Bogaty chlebek"

Dodane przez: Margaretka28

Chlebek ze śliwkami, oliwkami, słonecznikiem...

Pyszny i zdrowy domowy chlebek,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE