Bułki z pestkami słonecznika

  • wyświetlono: 241 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Takie chrupiące bułeczki sprawdzą się na śniadanie, drugie śniadanie lub kolację. Wykonane z mąki razowej i pszennej, z dodatkiem ziaren słonecznika , są doskonałe dla całej rodziny.

DSC01703 (2)
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki razowej do wypieku chleba
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
3 łyżki oliwy
50 g. drożdży
1 płaska łyżeczka soli
1/2 szklanki letniego mleka
1 szklanka letniego mleka
4 łyżki cukru
15 dag. ziaren słonecznika
Dodatkowo:
blaszka wyłożona papierem do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki z pestkami słonecznika

  • jk1. Drożdże mieszam z mlekiem i łyżeczką cukru, odstawiam na 20 minut. Do mąk dodaję rozczyn, sól, jajko,oliwę, pozostały cukier, zagniatam elastyczne ciasto, aż będzie odstawało od ręki, nakrywam ściereczką, pozostawiam na 1 godzinę. Do ciasta dodaję 10 dag. ziaren i jeszcze raz zagniatam, dzielę na 10 części i formuję bułeczki.
  • jk2. Bułeczki układam na blasze, posypuję pozostałym słonecznikiem, lekko dociskam. Podrośnięte bułeczki piekę 25- 30 minut w temp. 190 stopni . Upieczone bułeczki układam na kratce aby wystygły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułeczkisłonecznik
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb domowy.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chleb z czarnuszką, pestkami słonecznika...

Wiadomo,że domowe pieczywo jest...

Pszenne bułki z prażonym słonecznikiem – udawane grahamki :)

Dodane przez: monikismakołyki

Pszenne bułki z prażonym słonecznikiem –...

Moje bułki jak grahamki wyglądają,...

image-1u17h2h

Dodane przez: celkapatelka

Bułki pszenno-żytnie ze słonecznikiem

Nieważne czy z szynką, serem czy...

Bułki żytnie z siemieniem lnianym i pestkami dyni na niedzielne śniadanie.

Dodane przez: baRepas

Bułki żytnie z siemieniem lnianym i pestkami...

Nie ma nic lepszego od domowego...

Bułki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pszenno-orkiszowe bułki ze słonecznikiem

Moja rodzina uwielbia domowe pieczywo,więc...

Chleb pszenny ze słonecznikiem i pestkami dyni

Dodane przez: JoannaG

Chleb pszenny ze słonecznikiem i pestkami...

Na dzisiaj proponuje prosty chleb...