Chleb pszenny (najprostszy) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę,cukier i sól mieszamy- odstawiamy.Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie i wlewamy do mąki.Zagniatamy rękami ciasto ok 10-15 minut.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 1 godzinę.
2.Po tym czasie ciasto ponownie chwilkę zagniatamy i przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą keksówki. Przykrywamy na chwilkę ściereczką i nagrzewamy piekarnik na 200 C termoobieg,wkładamy do nagrzanego i pieczemy 60 minut- do suchego patyczka.
Smacznego.
Porady
Do ciasta przed pieczeniem można dodać ulubione pestki np.słonecznika.
Komentarze