Chatka z piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy, dodajemy sodę, łyżeczkę soli, rozpuszczony (chłodny) miód. Z pozostałymi składnikami wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy i wycinamy: dach – 2 elementy, ściany4 elementy (w jednej ze ścian wykrawamy drzwi), podłoga – 1 element, komin – 1 element. Elementy pieczemy na papierze do pieczenia ok. 15 minut w temp. 180 °C na złoto.
2.Części domku sklejamy karmelem ( cukier kryształ rozpuszczamy na suchej patelni, aż się zezłoci). Ściany pokrywamy lukrem, a dach polewą i posypujemy migdałami.
Komentarze