Chatka z piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W rondelku na małym ogniu rozpuszczamy miód.Chwilę gotujemy.Mieszamy i dodajemy cukier i pokrojoną na kawałki margarynę.Cukier musi się całkiem rozpuścić.Studzimy,dodajemy mąkę,kakao,sodę,sól i przyprawę do piernika.Następnie wbijamy jajka i wlewamy mleko.Zagniatamy ciasto.
Robimy szablon domku wałkujemy ciasto i wycinamy poszczególne elementy. Pieczemy 12-15 minut w temperaturze 200°C. Lukier: ubijamy białka stopniowo dodając cukier puder (gdy chcemy by lukier był brązowy np.do posklejania domku dodajemy kakao). Dekorujemy według uznania i sklejamy domek.
Komentarze