Cannelloni z tuńczykiem i papryką
Nie przepadam za mięsem mielonym więc gdy nachodzą mnie smaki na lasagne lub cannelloni, przygotowuję je z tuńczykiem :) Danie proste w przygotowaniu a do tego bardzo smaczne, polecam :)
Składniki:
- 16 rurek cannelloni
puszka krojonych pomidorów
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
mała czerwona papryka
mała czerwona cebula
przyprawa ognista z młynka
2 łyżki soku z cytryny
łyżka cukru
łyżka oliwy
sos:
2 łyżki masła
kopiasta łyżka mąki
szklanka mleka
3 łyżki startego sera żółtego o ostrym smaku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cannelloni z tuńczykiem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę i paprykę kroimy w kosteczkę.
Podsmażamy na łyżce oliwy i zalewamy pomidorami z puszki.
Dodajemy cukier, pikantną przyprawę (ilość wg uznania) i sok z cytryny, gotujemy około 10 minut. -
2.
Następnie dodajemy odsączonego tuńczyka, mieszamy.
Mieszanką nadziewamy rurki cannelloni i układamy je jedna obok drugiej w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. -
3.
W małym rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy aby nie było grudek.
Wlewamy mleko cały czas mieszając i na małym ogniu gotujemy aż zgęstnieje.
Na koniec dodajemy ser i mieszamy aż się rozpuści.
Solimy i pieprzymy do smaku. -
Zapiekamy około 20 minut w 180 stopniach.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sushi z tuńczykiem, papryką i ogórkiem
Moja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym, podpieczonych, jadalnych wodorostów nori oraz soczystego tuńczyka, chrupiących kolorowych papryk i świeżego ogórka. Zwinięte kawałki sushi podane z odrobiną ostrego japońskiego chrzanu i wyrazistego marynowanego...
Cannelloni bolognese
Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć pracochłonne to warte przygotowania na smaczny obiad....
Komentarze