1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Bułki
  6. Bułki pszenno-orkiszowe z pieczarkami

Bułki pszenno-orkiszowe z pieczarkami

5 (1 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe z pieczarkami

Bożena

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Drożdżowe pszenno-orkiszowe bułki wypełnione po brzegi pieczarkami to świetna propozycja na kolację. Specjalnie takie płaskie, wyszły wypieczone i chrupiące. Na kolejnych zdjęciach widać etapy przygotowania. Z poniższego przepisu wyszło mi 10 sztuk:

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 600 g mąki (dałam 400 g pszennej i 200 g orkiszowej pełnoziarnistej)
    350 ml mleka lub wody
    30 g drożdży
    1 łyżeczka cukru
    2 płaskie łyżeczki soli
    100 g masła (roztopić)
    1 kg pieczarek
    ew. 1 cebula
    sól i pieprz do smaku
    odrobina oleju do smażenia
    1 jajko do posmarowania
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Bułki Bułki drożdżowe Przekąski

Bułki pszenno-orkiszowe z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Bułki pszenno-orkiszowe z pieczarkami 1. Drożdże rozpuścić w mleku lub wodzie z dodatkiem cukru. Do miski wsypać mąkę, sól, wlać masło, zaczyn drożdżowy i wyrobić elastyczne ciasto. W razie potrzeby można dodać mąki lub mleka. Wszystko zależy od rodzaju mąki. Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę.

    W międzyczasie umyć pieczarki i drobno pokroić. Jeśli używacie cebuli to też ją drobno pokroić. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić cebulę, chwilę smażyć i dodać pieczarki. Smażyć do odparowania wody, na koniec doprawić solą i pieprzem. Ciasto po wyrośnięciu podzielić na 10 kawałków. Każdy cienko rozwałkować na prostokąt. Na połowie ułożyć pieczarki, przykryć drugą połową, docisnąć, żeby pozbyć się powietrza i zawinąć boki do środka
  • Bułki pszenno-orkiszowe z pieczarkami 2. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować rozbełtanym jajkiem i ew. posypać ziarenkami.
  • Bułki pszenno-orkiszowe z pieczarkami 3. Piekarnik nagrzać do 200 stopni góra-dół i piec ok. 15-20 minut do zrumienienia.

    Polecam, bo są pyszne

    SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki Farsz pieczarkowy

Redakcja poleca

Sportowe Buty w Najniższych Cenach

Renee

Sportowe Buty w Najniższych Cenach

Zobacz Całą Kolekcję
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

TEFAL

Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

Posmakuj Możliwości!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ekspresowe roladki z szynki

Ekspresowe roladki z szynki
Prosta sałatka z kurczakiem wędzonym i rzodkiewką

Prosta sałatka z kurczakiem wędzonym i rzodkiewką
Muszelki z ciasta francuskiego

Muszelki z ciasta francuskiego
Warkocz z ciasta francuskiego z łososiem wędzonym. Szybka przekąska na imprezę.

Warkocz z ciasta francuskiego z łososiem wędzonym. Szybka przekąska na imprezę.
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie Drugie śniadanie Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Przekąska

Podobne przepisy

5 (1 ocen)

Bułki pszenno – orkiszowe

5 (1 ocen)

Bułki pszenno – orkiszowe

 martyna.wirkus Bułki na dwóch rodzajach mąki, z ziarnami i otrębami oraz maślanką. Pyszne bułeczki, które ładnie wyrastają i zachowują dość długo świeżość. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe.

0 (0 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe

 BABECZKA 35 Jestem wielką wielbicielką domowego pieczywa.Uważam,że jest ono najlepsze,dlatego jak tylko mam możliwość to piekę bułki i chleby.Mąkę orkiszową wykorzystałam pierwszy raz i na pewno nie ostatni.Bułki wyszły niezwykle mięciutkie i pyszne.Polecam na śniadanie lub kolację. 2 godz.

0 (0 ocen)

Pyszne bułki orkiszowe.

0 (0 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe

 BABECZKA 35 Moja rodzina uwielbia domowe pieczywo, a najbardziej właśnie bułki, takie domowe, pachnące, pyszne i z chrupiącą skórką. Bułki pszenno - orkiszowe są idealne na śniadanie lub kolację. Najlepiej smakują z masełkiem lub twarożkiem. 2 godz. 10 min

4.98 (154 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe

4.98 (154 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe

 thepotishot Pyszne bułeczki z chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem. Domowe pieczywo to duma każdej pani domu ;) 2 godz.

0 (0 ocen)

Bułki pszenno- orkiszowe z ziarnami

0 (0 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe z ziarnami

 akrobatka22 Zdrowe bułeczki z ziarnami na wierzchu. Bardzo puszyste i pyszne. Przepis znaleziony na blogu Moje Wypieki. Serdecznie polecam! 2 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Bułki.

0 (0 ocen)

Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem

 BABECZKA 35 Zapraszam na pyszne bułki, chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie. Wprost idealne na śniadanie lub kolację. Pysznie smakują z masełkiem lub twarożkiem. No i są o niebo lepsze od kupnych. Moja rodzina uwielbia domowe bułeczki, a ja piekę...piekę i piekę.

To może cię zainteresować