Borówkowo - jogurtowy deserek z płatkami i czekoladą
- 2 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 listków żelatyny
10 dag borówek
50 dag jogurtu borówkowego
6 dag cukru
3 łyżki soku z cytryny
25 dag śmietany 30 %
cukier waniliowy
15 dag gorzkiej czekolady
15 dag mlecznej czekolady
4 dag płatków cornflakes
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBorówkowo - jogurtowy deserek z płatkami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żetatynę namoczyć w zimnej wodzie.
- 2. Jogurt i cukier wymieszać, dodać sok z cytryny.
- 3. Żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do jogurtu. Dokładnie wymieszać.
- 4. Schłodzić do momentu, aż zacznie tężeć.
- 5. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Dodać do masy jogurtowej.
- 6. Do masy dodać borówki.
- 7. Półokrągłą keksówkę wyłożyć folią spożywczą.
- 8. Wlać masę jogurtową. Wstawić do lodówki na ok 1h.
- 9. Połowę gorzkiej i mlecznej czekolady posiekać, roztopić w kąpieli wodnej.
- 10. Do roztopionej czekolady dodać płatki . Dokładnie wymieszać, Wyłożyć na stężały krem jogurtowy, równomiernie rozprowadzić.
- 11. Schłodzić 30 min.
- 12. Pozostałą czekoladę posiekać, roztopić w kąpieli wodnej.
- 13. Deser jogurtowy wyciągnąć z formy, ściągnąć folię.
- 14. Polać czekoladą po wierzchu, pokrywając również boki,
- 15. Nożem zrobić ozdobne rysy.
- 16. Pozostawić do zatygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciastka z płatkami kukurydzianymi i czekoladą
Baardzo smaczne ciasta z dodatkiem płatków kukurydzianych. Mnie trochę przypominają pieguski lub podobne ciastka :) Do ciastek możemy dodać takie składniki jak gorzka czekolada, rodzynki, pestki dyni, żurawinę, orzechy laskowe i co tylko dusza zapragnie.
Komentarze