Biszkoptowe kawowo-czekoladowe
ja
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ciasto biszkoptowe dla smakoszy kawy. Ciasto z kremem kawowym i galaretką czekoladową, wyszło pyszne. Będzie to moje następne ciasto na przyjęcia rodzinne.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- BISZKOPT :
-5 jajek
-150 g cukru
-80 g mąki tortowej
-80 g mąki ziemniaczane
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
DO NASACZENIA:
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- około 100 ml wody
-1 łyżeczka cukru
KREM KAWOWY:
-850 ml śmietanki 30 %
-500 g serka mascarpone:
-150 g cukru pudru
-3 łyżki kawy rozpuszczalnej
-150 ml wody do kawy
-30 g żelatyny
-około 150 ml wody do żelatyny
GALARETKA CZEKOLADOWA:
-3 galaretki przezroczyste
-900 ml wody
-100 g czekolady mlecznej
-100 g czekolady gorzkiej
-150 ml śmietanki 30 %
-100 g masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaBiszkoptowe kawowo-czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto biszkoptowe kawowo-advocatowe
Ciasto dla dorosłych, trójwarstwowe na biszkopcie. Ciasto z masą budyniową i dwoma kremami. Pierwszy krem to z malinowym advocatem, wzmocniony frużeliną malinową. Drugi krem to kawowo- jogurtowy. Ciasto wyszło delikatne i pyszne. Ciasto nadaje się na imprezę Sylwestrową i Karnawał.
Ciasto kawowo-pomarańczowe
Połączenie kawy i pomarańczy to jak dla mnie duet idealny! Dziwię się, że wcześniej nie wpadłam na to, żeby zrobić takie ciasto. W trakcie pieczenia sama do końca nie wiedziałam jakie wyjdzie, bo kombinowałam z tego co miałam ale moim zdaniem to był strzał w dziesiątkę. Choć niestety muszę powiedzieć,...
Komentarze