Biszkoptowe ciasto z cukrowymi wiśniami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

słodki biszkopt i kwaskowe wiśnie!!-prosto... a jak smacznie!!

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 jajek
    1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
    3/4 szklanki cukru
    1 opakowanie cukru waniliowego
    3 łyżki oleju roślinnego
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soli
    1 , 5 szklanki świeżych wiśni
    cukier do posypania wisni przed pieczeniem
    cukier puder do oprószenia ciasta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Biszkoptowe ciasto z cukrowymi wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wiśnie opłukać, usunąć z nich pestki.
    Żółtka oddzielić od białek.
    Białka ubić ze szczypta soli na sztywno.Pod koniec ubijania , dodawać stopniowo oba cukry. Powinna powstać puszysta piana prawie tak sztywna, jak beza.

    Następnie dodawać pojedynczo żółtka oraz olej.Na koniec dodać makę przesiana z proszkiem do pieczenia, wymieszać delikatnie drewniana łyżką żeby składniki się połączyły dokładnie.
    Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia , wyrównać powierzchnię. Osuszone wisienki układać delikatnie na cieście biszkoptowym. Wierzch lekko posypać cukrem., wtedy wiśnie będą miały lekko słodkawy smak i utworzy się na nich lekka słodka skorupka z cukru.
    Ciasto piec około 50-55 minut w temp 180 s C do suchego patyczka.
    Po przestudzeniu można je oprószyć dodatkowo cukrem pudrem,
    smacznego.

Porady

forma o sr, 26 cm. składniki powinny miec temp pokojowa.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Wiśnie

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować