Biszkopt z masą budyniowo-jabłkową

  • wyświetlono: 1482 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na delikatny biszkopt:)

20191005_083333

Składniki

Biszkopt:

4 jajka
½ szklanki cukru z wanilią
2 łyżki kakao
½ szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju

Masa:

1,5 szklanki mleka
1 budyń waniliowy
1 łyżka mąki
2 żółtka
¼ szklanki cukru
160 g miękkiej margaryny
3 jabłka
3 łyżki cukru
3 łyżki soku z cytryny

Dodatkowo:
Gwiazdki z mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z masą budyniowo-jabłkową

  • 1. Biszkopt:

    Białka oddzielić od żółtek. Mąkę przesiać razem z proszkiem i kakao. Wymieszać. Białka ubić na sztywno. Dodać cukier cały czas ubijając.
  • 2. Następnie dodawać po 1 żółtku cały czas ubijając. Następnie partiami dodawać suche składniki i mieszać drewnianą łyżką. Przelać do tortownicy i piec około 35-50 minut w 180 do tzw. suchego patyczka. Ostudzić i zostawić na noc.
  • jabłka podprażyć3. Masa:

    Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki. Przełożyć do rondelka, dodać sok z cytryny i podprażyć jabłka. Gdy większość się rozpadnie dodać cukier i gotować jeszcze 1-2 minuty aż cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia i ostudzić.
  • żółtak utrzeć z cukrem4. W misce utrzeć żółtka z cukrem na jasną puszystą masę ( mikserem). Dodać proszek budyniowy, mąkę i ½ szklanki mleka i także zmiksować. Resztę mleka zagotować.
  • masy połączyć5. Do wrzącego mleka dodać mieszankę i mieszać tak duga aż budyń zgęstnieje. Ostudzić. Mikserem utrzeć margarynę na puszystą masę. Następnie dodawać po 1 łyżce budyniu i jabłek i krótko mieszać aż składniki się połączą.
  • 6. Wykonanie:

    Biszkopt rozkroić na pół ( wzdłuż). Pierwszy krążek położyć na talerz nałożyć połowę kremu i rozsmarować. Przykryć drugim kawałkiem biszkoptu i rozsmarować resztę kremu. Ułożyć gwiazdki z czekolady. Schłodzić około 2-3 godziny. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebiszkoptjabłkabudyńboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z masą orzechową

Dodane przez: czarrna

Biszkopt z masą orzechową

Przepis Babci :)

Delikatny biszkopt z masą jogurtową

Dodane przez: Karina253

Delikatny biszkopt z masą jogurtową

Masa jogurtowa i owoce pyszności...

Biszkopt z masą kokosową

Dodane przez: BeniaJ

Biszkopt z masą kokosową

Puszysty biszkopt z delikatnym...

Dodane przez: kasia5

biszkopt z masa

Placki z kakao najlepsze...

image-25t7d5d

Dodane przez: kasia5

biszkopt z masa

Placki z kakao najlepsze...

Ciasto Budyniowo Jabłkowe z Krateczką

Dodane przez: Ewelina1234a

Ciasto Budyniowo Jabłkowe z Krateczką

Ten przepis na tą pyszną słodkość...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE