Biała sałatka- powiew wiosny
- 20 min
Sałatki, to jest to co lubię. I jeść i komponować. Bardzo prosty, błyskawiczny pomysł dla niezapowiedzianych gości i młodych Pań domu.Posmakowała chłopakowi córki, który powiedział, że pachnie wiosną
- 20 min
Składniki:
- 300 g zielonego ogórka
150 g pora
150 g sera feta
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, biały pieprz, cukier- do smaku
1 ząbek czosnku
posiekany zielony koperek- do dekoracji
5 (174 ocen)
Zobacz również:
SałatkiBiała sałatka- powiew wiosny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
5.
Przygotowujemy sos:
Śmietanę, jogurt, zmiażdżony czosnek mieszamy dokładnie z przyprawami. -
-
-
-
Porady
Bardzo prosty, błyskawiczny pomysł dla niezapowiedzianych gości i młodych Pań domu. Ser feta możemy zastąpić: białym serem tłustym lub białym serem owczym, bądź Mozzarellą. Uważajmy z solą, bo ser feta jest już słony. Lepiej sałatkę doprawiać stopniowo. Pozostawić jakiś czas do "przegryzienia" w chłodnym miejscu. Sos możemy wymieszać jeszcze z majonezem lub w wersji lekkiej- użyć tylko jogurtu naturalnego. Koperek może w czasie Świąt Wielkanocnych zastąpić posiekana rzeżucha i ozdoby z jajek na twardo. Sałatkę podajemy do pieczywa, wędlin, rolowanych mięs, boczku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze