Bananowe tiramisu à la kopczyk kreta

  • wyświetlono: 581 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dzięki bananom tiramisu zupełnie zmienia swoje oblicze, a sposób jego podania niejednego zaskoczy...

Bernadetta
  • 15min

Składniki

100 ml śmietany 30 %
150 gram ser mascarpone
2 łyżki cukru
łyżeczka cukru waniliowego
łyżeczka kawy ekspresowej
50 ml likieru amaretto
podłużne biszkopty
1 średni banan
herbatniki petit beurre
kakao

Sposób przygotowania przepisu:

Bananowe tiramisu à la kopczyk kreta

  • 1. Kawę rozpuszczamy w 50 ml wrzątku, studzimy. Dodajemy amaretto, dokładnie mieszamy. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem 2-3 minuty z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dokładamy po trochu ser mascarpone i miksujemy na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej konsystencji. Układamy obok siebie po 3 biszkopty i przy pomocy średniego pierścienia do przystawek wycinamy z nich koło. Biszkopty maczamy w kawie zmieszanej z amaretto i układamy po jednym kole na osobnych talerzykach. Biszkopty smarujemy cienką warstwą masy serowej i układamy na niej pokrojonego w niewielkie talarki banana. Przykrywamy kilkoma łyżkami masy serowej, z której formujemy niewielkie kopczyki. Posypujemy cienką warstwą kakao i drobno pokruszonymi biszkoptami. Podajemy od razu po przygotowaniu. Jeśli deser zamierzamy podać chwilę później, pokrojonego w plasterki banana winniśmy skropić odrobiną soku cytrynowego. Z podanych składników powinniśmy otrzymać 4 porcje deseru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciekonkurs_desery

Komentarze

Podobne przepisy

serniczki

Dodane przez: Kasja1986

mini serniczki à la latte macchiato

Orzeźwiający deser o smaku kawy...

Jogurtowy deser a`la tiramisu

Dodane przez: igraszki losu

Jogurtowy deser a`la tiramisu

Tiramisu to klasyk deserów kuchni...

À la bounty po studencku

Dodane przez: RedakcjaPP

À la bounty po studencku

Gotuję podczas sesji, aby oderwać...

Risotto à la tutti frutti

Dodane przez: RedakcjaPP

Risotto à la tutti frutti

Jestem zwariowanym studentem, który...

Deser a`la tiramisu

Dodane przez: edytasko

Desee a`la tiramisu

Przepyszny,lekki deser szczególnie...

Tiramisu z truskawkami a`la Igraszki

Dodane przez: igraszki losu

Tiramisu z truskawkami a`la Igraszki

Pyszny i prosty deser w wersji...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE