Mazurek à la tiramisu

  • wyświetlono: 584 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Będzie hitem na świątecznym stole.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Paulina Murowana, Klonów

Składniki

Ciasto: 2 szkl. mąki
● 3/4 kostki masła
● 1/2 szkl. cukru
● jajko
● 1,5 łyżeczki proszku do piecz.
Masa tiramisu: żółtko
● ok. 25 dag serka mascarpone
● 1 szkl. kremówki
● cukier puder
Masa krówkowa:
● ok. 15 dag krówek
● mleko
Oraz:
● sos tiramisu
● wiórki kokosowe, posypka czekoladowa, orzechy do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek à la tiramisu

  • 1. Mąkę siekamy z masłem. Dodajemy pozostałe składniki, zagniatamy ciasto. Wylepiamy dno blachy o wym. 24x38 cm. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 °C.
  • 2. Przygotowujemy masę tiramisu: serek mascarpone ucieramy z żółtkiem, a następnie mieszamy z ubitą kremówką. Dodajemy cukier puder do smaku.
  • 3. Masa krówkowa: krówki rozdrabniamy, wkładamy do rondelka. Zalewamy odrobiną mleka. Podgrzewamy, mieszając, aż się roztopią. Gorącą masę wylewamy na ciasto, studzimy.
  • 4. Smarujemy masą tiramisu i polewamy sosem tiramisu. Dekorujemy.
PP_04-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemakowiectiramisumasa_krowkowa

Komentarze

Podobne przepisy

À la bounty po studencku

Dodane przez: RedakcjaPP

À la bounty po studencku

Gotuję podczas sesji, aby oderwać...

Risotto à la tutti frutti

Dodane przez: RedakcjaPP

Risotto à la tutti frutti

Jestem zwariowanym studentem, który...

Deser a`la tiramisu

Dodane przez: edytasko

Desee a`la tiramisu

Przepyszny,lekki deser szczególnie...

Tiramisu z truskawkami a`la Igraszki

Dodane przez: igraszki losu

Tiramisu z truskawkami a`la Igraszki

Pyszny i prosty deser w wersji...

Brownie a la tiramisu

Dodane przez: Ola in the kitchen

Brownie a la tiramisu

Czekolada, serek mascarpone, śmietana,...

Tiramisu

Dodane przez: KuchcikGotuje

Tiramisu

Tiramisu to niezwykle delikatny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE