Bananowe racuchy na maślance i sodzie
- 30 min
Pierwszy raz w mojej kuchni pojawiły się racuchy z dodatkiem sody. Błyskawiczne w przygotowaniu, nie wymagają etapu wzrostu ciasta. Mieszamy składniki i ciasto jest gotowe do smażenia. Racuchy na maślance, bardzo delikatne i pulchne szybko wyrastają na patelni, z dodatkiem ulubionych owoców.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na około 20 dużych placuszków
mąka pszenna 2 szklanki kopiaste
maślanka 1 i 1/2 szklanki
cukier 2 łyżki
jajko 1
soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka
szczypta soli
banan 1
cukier puder do oprószenia
oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
4.4 (200 ocen)
Bananowe racuchy na maślance i sodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Mąkę mieszam z sodą, solą i cukrem. Jajko rozkłócone mieszam z maślanką. Wszystkie składniki mieszam do połączenia składników. Banana obieram ze skórki, kroję w kostkę i dodaję do ciasta. Na rozgrzanej oliwie smażę racuchy z obu stron, na złoty kolor. Racuszki odsączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym lub bibule. Posypuję cukrem pudrem, podaję na ciepło z ulubionym dżemem lub powidłami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Notka redakcyjna
PPWS_08-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Racuchy drożdżowe na maślance
Została mi maślanka z pieczenia chlebka, więc trzeba było ją wykorzystać. Dawno nie było racuchów, a ochota nas naszła na coś dobrego, ale nie za słodkiego. Padło na racuchy, grubiutkie, mięciutkie racuszki. Pycha są, a nie warto żeby cokolwiek się marnowało bo i tak strasznie dużo żywności marnujem
Komentarze