Bajaderki

  • wyświetlono: 1064 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Świetny sposób na wykorzystanie zeschniętych, zakalcowatych ciast. W brew pozorom bajaderki są naprawdę smaczne ;)

akrobatka22

Składniki

Bajaderki:
600 g resztek ciast: herbatników, zakalców, biszkoptów itp.
2 łyżki kakao (lub mniej jeśli używamy czekoladowych ciast)
50 g masła
1/4 szkl mleka
1/3 szkl cukru (lub mniej jeśli ciasta są bardzo słodkie)
3 łyżki dżemu/ powideł śliwkowych
2 łyżki kremu czekoladowego, np. Nutella
dodatki: rodzynki, skórki owocowe, posiekana czekolada, orzechy, migdały itp.

Dodatkowo:
100 g mlecznej/gorzkiej czekolady
1 łyżka masła
kilka łyżek wiórek kokosowych do obtoczenia bajaderek

Sposób przygotowania przepisu:

Bajaderki

  • 1. Resztki ciast drobno pokruszyć lub zmiksować w malakserze. Dodać ulubione dodatki (rodzynki, skórki, orzechy itp.) i wymieszać.
  • 2. Masło zagotować z kakao, cukrem oraz mlekiem. Jeszcze ciepłą mieszankę dodać do masy ciasteczkowej wraz z dżemem/powidłami oraz kremem czekoladowym. Wszystko dobrze wymieszać, a następnie zagnieść w kulę (w razie konieczności dodać jeszcze łyżkę dżemu lub dosypać troszkę pokruszonych ciast) Z masy uformować 10-15 kulek. Schłodzić w lodówce.
  • 3. Polewa czekoladowa: W międzyczasie w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem. Gdy polewa lekko przestygnie maczać w niej schłodzone bajaderki i obtaczać w wiórkach kokosowych. Schłodzić do zastygnięcia czekolady. Smacznego!

Porady

Przepis na 10-15 bajaderek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycienutellapolewa czekoladowadżembez pieczeniabajaderkiresztki ciast

Komentarze

Podobne przepisy

Bajaderki

Dodane przez: BetiS

Bajaderki

Szybkie, tanie i smaczne. Dzieci...

Bajaderki

Dodane przez: ilka_86

Bajaderki

Czy jedliście kiedyś bajaderki...

Dodane przez: Monichula

Bajaderki

Bajaderki - czyli drugie życie...

gotowe bajaderki

Dodane przez: Justyna Z

Bajaderki

Wspaniały deser: pyszny, ekonomiczny...

Bajaderki

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Bajaderki

Zepsułam jeden spód kruchego ciasta,...

bajaderki

Dodane przez: majka190382

BAJADERKI

Musisz spróbować...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE