Babka z jagodami
Pyszna, puszysta babka, do której dodałam moje ulubione jagody. Wspaniały deser do letniej popołudniowej kawy z przyjaciółmi.
Składniki:
250 g miękkiej margaryny
2/3 szkl cukru
2 łyżki cukru waniliowego
4 jajka
150 ml śmietany
2 1/3 szkl maki pszennej
1,5 szkl jagód
łyżka maki
cukier puder do posypania
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Babka z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę utrzeć z cukrami na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać po jednym jajku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodawać do masy maślanej cały czas mieszając. Dodać śmietanę, wymieszać.
Jagody umyć, osuszyć i wymieszać z łyżką mąki pszennej. 1/4 masy wylać na spód silikonowej foremki na babkę, posypać częścią jagód, czynność powtarzać do wyczerpania ciasta i jagód.
Najlepiej aby ciasto stanowiło ostatnią warstwę. Babkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piec ok 60-70 minut, do tzw. suchego patyczka.
Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Porady
Można użyć mrożonych owoców lub borówkę amerykańską.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze