Babka poznańska
Ksenia66
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Lekka, delikatna jak puch, doskonała na święta i na co dzień do popołudniowej herbatki czy kawki. Swoją lekkość i wilgotność zawdzięcza mące ziemniaczanej, która dominuje w przepisie nad mąką pszenną.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
200 g masła, roztopionego
4 duże jajka
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
sok i skórka z połowy cytryny
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Do kawyBabka poznańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczemy babkę w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C (góra-dół bez termoobiegu) do suchego patyczka, czyli około 40 minut. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka ziemniaczana
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka piaskowa (poznańska)
Babka piaskowa(poznańska) jest jedną z moich ulubionych babek. Szybka i prosta, a przy tym wyjątkowa. Od lat ją piekę według sprawdzonego przepisu. Wyjątkowość babki piaskowej polega na jej niezwykle maślanym smaku i kruchości. Jak się nie dawno okazało moja ulubiona babka pochodzi z Wielkopolski a...
Komentarze