Babka piaskowa
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- 4 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej i ziemniaczanej
2 łyżki kakao
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
cukier waniliowy
łyżeczka p. do pieczenia
kilka kropli olejku rumowego
tłuszcz i bułka tarta do formy
Dekoracja:
lukier
mieszanka keksowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka piaskowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka ucieramy z cukrem.Dodajemy mąki,p. do pieczenia i cukier waniliowy.Margarynę roztapiamy i studzimy.Wlewamy do ciasta, mieszając.Białka ubijamy na sztywną pianę, ostrożnie mieszamy z ciastem. Dodajemy olejek. Część ciasta odlewamy, mieszamy z kakao.
Formę do babki z kominem smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wlewamy 2-3 cm jasnego ciasta, a następnie na przemian ciasto jasne i kakaowe. Pieczemy około godziny w temp. 160-170 stopni. Studzimy. Wyjmujemy ciasto z formy. Polewamy gęstym lukrem i posypujemy mieszanką keksową.
Porady
Zamiast lukru i mieszanki keksowej można użyć cukru pudru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kakao
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Babka piaskowa bezglutenowa
Tak naprawdę jest to tradycyjna babka piaskowa tyle że skład tak zmodyfikowany że jest babka bezglutenową. Polecam szczególnie osobom na diecie bezglutenowej. A jeśli ktoś nie wie to nie pozna w smaku że brakuje jej mąki tortowej. Jest tak "piaskowa" że rozpływa się w ustach.
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze