Babka na białkach z jabłkami i orzechami

monikaT83

Moja pierwsza babka na białka, a białka oczywiście "uzbierane" i zamrożone:) Ciasto wyszło puszyste i wilgotne,zapraszam:)

Składniki:

140 g margaryny tortowej
150 ml mleka
300 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
6-7 białek
3 jabłka
65 g mieszkanki orzechów
2 łyżeczki powideł
2 łyżki soku z cytryny
Cukier puder

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Babki Desery Sałatki

Babka na białkach z jabłkami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać i wyciąć gniazda nasienne specjalnym nożem do gniazd nasiennych. Skropić je sokiem cytryny aby nie ściemniały.
2. Orzechy poszatkować i wymieszać z powidłami.
3. Nafaszerować jabłka. Odłożyć na bok
4. Margarynę roztopić i ostudzić. Mleko lekko podgrzać. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.Szklaną miskę przetrzeć plasterkiem cytryny a następnie wytrzeć do sucha, ponieważ białka nie znoszą tłuszczu. Wlać białka, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Następnie po łyżce dodawać cukier i cały czas ubijać mikserem.
5. W kolejnym kroku cienkim strumieniem wlewać margarynę i cały czas mieszać mikserem.
6. Makę i mleko dodawać na przemian do miski cały czas mieszając robotem.
7. Keksówkę wysmarować masłem, wysypać bułka i wlać ¼ ciasta. Ułożyć jabłka jeden za drugim
8. i wylać resztę ciasta, lekko wyrównać. Piec w 180 st dobrą godzinę, do 70 minut. Zostawić w formie do całkowitego wystygnięcia. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Białka Jabłka Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Tort "Dzwonek"

Piernikowa chatka na święta

Gofry jogurtowo-drożdżowe z tartym jabłkiem

Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

4.69 (216 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.69 (216 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Babka na białkach

izaa_a Do zrobienia tej babki skusił mnie wygląd jak i to że mam spory zapas białek. Jestem mile zaskoczona bo poza tym że fajnie wygląda to również smakuje dobrze 60 min

0 (0 ocen)

Babka Zebra Na Białkach

gotowanietoproste Jeśli jesteście w posiadaniu nadmiaru białek, to zapraszam Was po przepis na pyszna babkę zebrę na białkach. Babka wychodzi wilgotna, ale leciutka i pysznie smakuje. 60 min

4.48 (210 ocen)

Babka cytrynowa na białkach

akrobatka22 Puszysta, delikatna babka cytrynowa. Żeby nie było tak klasycznie, zrobiona na samych białkach :D Bardzo smaczna. Doskonała na wielkanocny stół. Polecam! (przepis znaleziony na blogu Domowa cookierenka Agi. Troszkę go zmodyfikowałam)

5 (151 ocen)

Babka panterka na białkach

alaaa Efektowna babka na białkach wyglądem przypominająca "panterkę". Jest babka zebra a ja proponuję "panterkę"

4.17 (6 ocen)

Zdobywca nagrody

4.17 (6 ocen)

Zdobywca nagrody

Trójkolorowa babka na białkach

Magster Podczas większych wypieków zostają nam białka które możemy wykorzystać w ten bardzo prosty sposób. Babka ta jest wilgotna, aromatyczna i naprawdę smaczna, polecam 1 godz. 30 min