Babeczki korzenne z powidłami

  • wyświetlono: 273 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Babeczki są intensywnie korzenne i czekoladowe. Powidła nadają im wilgotności. Polane są polewą czekoladową. Polecam! Przepis zaczerpnięty z bloga Moje Wypieki (troszkę go zmodyfikowałam).

akrobatka22

Składniki

Ciasto:
2/3 szkl. mąki pszennej + 2 łyżki
120g. masła
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka przyprawy korzennej
60g. gorzkiej czekolady
3 łyżki kakao
2 duże jajka w temperaturze pokojowej
½ szkl. cukru
½ szkl. jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej

Polewa:
1 mleczna czekolada
30g. masła

Dodatkowo:
powidła śliwkowe
wiórki kokosowe/ płatki migdałowe do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki korzenne z powidłami

  • 1. Mąkę, cynamon, przyprawę i sodę wymieszać ze sobą. W garnuszku rozpuścić masło i czekoladę, dodać kakao, wymieszać i ostudzić.
  • 2. Jajka ubić z cukrem do puszystości, dodać do mieszanki czekoladowej i zmiksować. Wlać śmietanę i suche składniki, wymieszać tylko do połączenia się składników.
  • 3. Formę na babeczki wyłożyć papilotkami. Na dno wyłożyć troszkę ciasta, na to łyżeczka powideł i znów ciasto. Piec w 170 st.C około 20 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce.
  • 4. Polewa: Składniki rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Polać z wierzchu babeczki polewą i udekorować kokosem lub płatkami migdałowymi. Smacznego!

Porady

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladababeczkipolewakorzenne

Komentarze

Podobne przepisy

korzenne babeczki

Dodane przez: bella81

Babeczki korzenne.

Babeczki są szybkie i bardzo łatwe...

Piernik z powidłami śliwkowymi

Dodane przez: Netka

Piernik z powidłami śliwkowymi

Taki piernik piekę od bardzo dawna,i...

murzynek

Dodane przez: capri

murzynek z powidłami

Wilgotny, mocno kakaowy, z polewą...

babeczki

Dodane przez: marysiaz

Babeczki na białkach z powidłami i lemon...

Zawsze zastanawiałam się co mogę...

czekoladowo-korzenne babeczki

Dodane przez: bella81

Czekoladowo-korzenne babeczki.

Ulubione babeczki mojego czteroletniego...

kruche rogaliki z powidłami

Dodane przez: bpuzio

kruche rogaliki z powidłami

dostałam od bratowej. piszę kruche,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE