Korzenne babeczki
To najprostsze piernikowe babeczki na świecie. Przy czym są pyszne i aromatyczne. Aromat przyprawy korzennej jest nieziemski, podczas pieczenia babeczek czuć go w całym domu.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
1 łyżka przyprawy korzennej do pierników
2 łyżki płynnego miodu
1 szklanka mleka
1/3 szklanka oleju
1 jajko
Wystaw ocenę:
4.39 (213 ocen)
Korzenne babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej łączymy składniki suche, czyli mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao oraz przyprawę korzenną. W drugiej misce łączymy składniki płynne, a więc miód, mleko, olej oraz jajko. Po połączeniu składniki mokre wlewamy do suchych, wszystko razem mieszamy łyżką.
- 2. Ciasto przekładamy do formy na muffinki do 3/4 jej wysokości. Babeczki pieczemy w temperaturze 180st 20-25 minut, do suchego patyczka.
Porady
Przed podaniem można polać lukrem bądź czekoladą - czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Pokryć wierzch wystudzonych babeczek i posypać cukrowymi dekoracjami. Zostawić w chłodnym miejscu do całkowitego zastygnięcia polewy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Pierniczki korzenne
Święta zbliżają się wielkimi krokami. Każdego roku przygotowuję dla mojej Rodziny aromatyczne pierniczki korzenne. Ten przepis sprawdza się u mnie od lat. Pierniczki można upiec w ostatniej chwili. Wystarczy im tydzień, aby nabrały wspaniałego smaku, aromatu, odpowiedniej kruchości oraz miękkości. Gorąco...
Komentarze