1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Baba ziemniaczana

Baba ziemniaczana

5 (171 ocen)

Baba ziemniaczana
  • 2 godz. 30 min

Baba ziemniaczana, kugiel, bugaj, pyrczok, kajzer. Znacie jeszcze inne nazwy tego pysznego dania ? Takie danie dwa w jednym. Palce lizać

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • 1kg ziemniaków
    3 cebule
    20dkg boczku wędzonego
    10dkg słoniny
    2 łyżki mąki pszennej
    2 jaja
    sól
    pieprz
    1 łyżka majeranku
    3 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:

5 (171 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Baba ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Baba ziemniaczana 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce. Dodatkowo ścieramy 2 cebule. Słonine kroimy w kostkę, topimy na skwarki w połowie topienia dorzucamy pokrojony w kostkę boczek a pod koniec topienia pokrojoną cebulę. Jak cebula się zeszkli zdejmujemy z ognia. Starte ziemniaki oraz cebule odsączamy z nadmiaru wody. Dodajemy krochmal pozostały z odsączenia. Do masy dodajemy mąkę, jajka, majeranek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko wyrabiamy i dodajemy przestudzoną zawartośc patelni doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, wyrównujemy powierzchnię i pieczemy około 90 minut w nagrzanym piekarniku 180 stopni. Danie pierwsza klasa
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

baba ziemniaczana ewoola
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ziemniaki

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

YOER

Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

Rekomendowany Wybór!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Duszona pręga wołowa

Duszona pręga wołowa
Udziec z indyka

Duszony udziec z indyka
Krem z pieczonego kalafiora

Krem z pieczonego kalafiora
Chipsy z kolorowych ziemniaków

Chipsy z kolorowych ziemniaków
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.5 (186 ocen)

baba

4.5 (186 ocen)

Baba ziemniaczana

 agusiaczek81 Potrawa niewątpliwie kaloryczna ale bardzo smaczna. Idealnie smakuje z sosem czosnkowym. 3 godz.

0 (0 ocen)

image-0hr3p2p

0 (0 ocen)

Baba ziemniaczana

 paolineczka Pyszny i prosty obiad. Baba ziemniaczana z dużą ilości boczku, cebuli oraz oliwek. Podane z sosem np pomidorowym zadowoli niejedno podniebienie

4.51 (172 ocen)

BABA ZIEMNIACZANA Z TWAROGIEM z Kresów.

4.51 (172 ocen)

BABA ZIEMNIACZANA Z TWAROGIEM

 duszek Dziś polecam BABĘ ZIEMNIACZANĄ Z TWAROGIEM z Kresów.Danie mimo swojej prostoty smaczne i łatwe w przygotowaniu.Ja otrzymałam wiejski i własnej roboty twaróg i wykorzystałam go do przepisu. 50 min

0 (0 ocen)

baba ziemniaczana

0 (0 ocen)

Baba ziemniaczana

 Doraa Jedno z pysznych obiadowych dań kuchni mazurskiej.

4.5 (180 ocen)

Baba ziemniaczana z majerankiem

4.5 (180 ocen)

Stara dobra baba ziemniaczana

 ewoola Nasza rodzina nie przepada za boczkiem, dlatego do baby czasem dorzucamy kiełbasę, skwarki lub podajemy bezmięsnie - jak w tej wersji. 2 godz.

4.5 (167 ocen)

Baba ziemniaczana po litewsku

4.5 (167 ocen)

Baba ziemniaczana po litewsku

 Konto nieaktywne Kuchnia litewska 3 godz.

To może cię zainteresować