Aromatyczna tarta z budyniem, truskawkami i uprażonym kokosem

Aromatyczna tarta z budyniem, truskawkami i uprażonym kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wykonanie ciasta kruchego:
  Wszystkie składniki na ciasto- zagniatamy szybko razem w misce.
• 2. Ciasto jest elastyczne, zatem nie wymaga wałkowania. Wystarczy go w formie rozłożyć rękami.
• 3. Przygotowujemy silikonową formę na tartę o śr. 28 cm.
  Wykładamy ciasto, formujemy brzegi.
  Nakłuwamy ciasto gęsto widelcem.
• 4. Pieczemy w temp. 160 stopni C przez ok. 14 min. na złoty kolor.
  Wyjmujemy ciasto z formy.
• 5. Przygotowanie masy budyniowej:
  Z całości mleka zimnego, odlewamy 1/2 szklanki. Wsypujemy proszek budyniowy. Dokładnie mieszamy.
  Pozostałą cześć mleka zagotowujemy razem z cukrem.
  Wlewamy zimny budyń. Gotujemy do zgęstnienia.
• 6. Na końcu dodajemy masło i rozpuszczamy, mieszamy do ujednolicenia masy.
  Całość studzimy.
• 7. Owoce myjemy, osuszamy.
  Mrożone wyciągamy z zamrażalnika na sitko.
• 8. Na wystudzone kruche ciasto, wylewamy zimny budyń.
• 9. Na budyń układamy owoce.
  Jeżeli są małe- w całości, większe- kroimy.
• 10. Wykonanie posypki kokosowej:
  Na suchej patelni prażymy kokos. Pod koniec wsypujemy cukier, mieszamy.
  Lekko studzimy.
• 11. Na owoce wysypujemy uprażony kokos.
• 12. Całe ciasto wkładamy do lodówki lub wstawiamy do chłodnego miejsca. W celu stężenia masy.
• 13. Smacznego ;)