Schab faszerowany kaszanką
Składniki:
- ● 4 plastry schabu
● 15 dag kaszanki
● 2 jajka
● sól
● pieprz
● mielona papryka
● przyprawa uniwersalna
● bułka tarta
● tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (170 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab faszerowany kaszanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy
i rozbijamy na cienkie płaty.
Nacieramy z obu stron przyprawami
i wkładamy na pół
godziny do lodówki. -
2.
Z kaszanki zdejmujemy
osłonkę, kroimy w plastry.
Na każdym kotlecie kładziemy
po kilka plastrów kaszanki
i zwijamy w roladki. -
3.
Mięso obtaczamy w rozkłóconych
jajkach, a następnie
w bułce tartej. Smażymy na
rozgrzanym tłuszczu na małym
ogniu, aż się zrumienią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SchabNotka redakcyjna
PPWS_04-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze