Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i ogórkiem
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sałatka jest szybka w przygotowaniu, zwłaszcza gdy mamy już ugotowaną czerwoną kapustę. Dodajemy pokrojonego ogórka, jabłko i mamy pyszny dodatek do drugiego dania.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 gram ugotowanej kapusty
pół jabłka
1/4 zielonego ogórka
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki soku z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiSałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowaną czerwoną kapustę przekładamy na cedzak i odsączamy z płynu. Jabłko myjemy i kroimy w kostkę. Ogórka myjemy i kroimy wzdłuż, a później na półplasterki.
Czerwoną kapustę przekładamy do miski, dodajemy jabłko i ogórka. Oprószamy solą i pieprzem, polewamy olejem i sokiem z cytryny, mieszamy. Przekładamy do salaterki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
sałatka z czerwonej kapusty do słoika
Uwielbiam czerwoną kapustę, a taka sałatka to idealny sposób, żeby móc cieszyć się smakiem kapuchy zawsze kiedy mam na to ochotę. Zwłaszcza, że często cała główka świeżej kapusty to za duża ilość do zużycia jednorazowoGarnek ok. 6-litrowyPrzepis na ok. 10 słoików takich jak na zdjęciu (500-700ml)
Sałatka z czerwonej kapusty i kukurydzy
Czerwona kapusta jako surówka to pyszny dodatek do drugiego dania. To także dobre źródło potasu i cynku, a także witamin z grupy B oraz witaminy C i E. Sałatka będzie smakowała wszystkim domownikom. Może być dodatkiem do drugiego dania lub samodzielną przekąską.
Komentarze