Roladki drobiowe ze szpinakiem i ricottą
- Średni
Składniki:
- - pierś z kurczaka: 3 sztuki
- szpinak mrożony: 125 gramów
- ricotta: 125 gramów
- czosnek: 3 ząbki
- sól do smaku: 1 szczypta
- pieprz do smaku: 1 szczypta
- przyprawa do kurczaka: 1 szczypta
- bułka tarta do panierowania: 5 łyżek
- Jajko: 1 sztuka
- mąka krupczatka: 4 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Roladki drobiowe ze szpinakiem i ricottą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szpinak rozmrozić, przełożyć na patelnię, postawić na ogniu i smażyć aż odparuje woda, po tym czasie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i serek ricotta. Mieszać na ogniu aż wszystko się dokładnie połączy.
Porcję farszu nakładać na każdy kotlet i zwijać.
Panierować w mące, jajku, bułce tartej i ponownie w jajku i bułce.
Smażyć na niewielkim ogniu z każdej strony na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze