Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką
Agnieszka Kasprowiak
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Coś fajnego na upały. Serniczek zrobiony
na biszkoptach, więc nie trzeba
włączać piekarnika. Do tego orzeźwiające owoce i galaretka. Sam sernik, też ma fajny posmak, ponieważ jest o smaku pomarańczowym.
Z dodatkiem soku i otartej skórki pomarańczowej. Całość smakuje naprawdę dobrze.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 1,5 paczki biszkoptów okrągłych
900 g. sera na sernik (miałam Mój ulubiony z Wielunia)
500 ml śmietanki 30 %
3 łyżki cukru pudru
2 galaretki pomarańczowe
1 duża pomarańcza
woda
Dodatkowo:
borówki
winogrona
3 galaretki krystaliczne
5 szklanek wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na papierze ułożyć biszkopty.
Galaretki krystaliczne rozrobić w gorącej wodzie i odstawić do stężenia.
Pomarańczę wyszorować. Zetrzeć skórkę, a następnie wycisnąć sok.
Wyciśnięty sok wlać do szklanki, dopełnić wodą. Przelać do rondelka.
Dolać jeszcze pół szklanki wody. Zagotować. Wyłączyć gaz.
Wsypać galaretki pomarańczowe. Odstawić do wystudzenia. -
do połączenia składników. Wsypać otartą skórkę pomarańczową i powoli wlewać
tężejącą, ale jeszcze płynną galaretkę, cały czas miksując. -
Na masę. Wyłożyć owoce, lekko docisnąć. Winogrona, przekroiłam na połówki.
Wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny. -
Schłodzić w lodówce kilka godzin.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze