Owsiane ciastka z bakaliami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 9 osób

Pyszne ciastka na bazie mąki owsianej z dużą ilością bakalii. Dodatek sezamu sprawia, że mają one charakterystyczny smak, który warto spróbować. Idealnie nadają się na podwieczorek lub drugie śniadanie. Bez problemu można je zapakować i zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. To moim zdaniem świetna alternatywa dla sklepowych ciasteczek. Zdrowe bo domowe oraz dodające energii. Dzięki bakaliom bardzo słodkie, dlatego dodatek cukru nie jest konieczny.

  • 60 min
  • Dla 9 osób

Składniki:

  • - 200 g mąki owsianej
    - 50 g żurawiny
    - 50 g rodzynek
    - 2 łyżki sezamu
    - 2 łyżki słonecznika
    - 2 jajka
    - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
    - 20 g oleju kokosowego
    - 2 łyżki cukru/słodzika (opcjonalnie)
    - 3 łyżki wody/mleka

    Posypka
    - sezam
    - słonecznik

    Polewa
    - 50 g gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciastka

Owsiane ciastka z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Upieczone ciasto. 1. Całe jajka miksujemy z cukrem/słodzikiem oraz olejem. Następnie dodajemy mąkę oraz sodę oczyszczoną. Kolejno dodajemy bakalie oraz sezam i słonecznik. Na koniec dodajemy wodę lub mleko i dokładnie miksujemy. Tak przygotowaną masę przekładamy do formy oraz posypujemy jeszcze sezamem i słonecznikiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 30 min (do suchego patyczka).  Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy do wystudzenia.
  • Dzielenie ciasta 2. Wystudzone ciasto dzielimy na prostokąty.
  • Ciastka polane czekoladą. 3. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Boki każdego ciastka smarujemy powstałą polewą. Pozostawiamy do wystudzenia.

Porady

Ciastka są dość bogate energetycznie, dlatego też takie jedno może z powodzeniem zastąpić przekąskę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakalie Czekolada Sezam

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować