Orkiszowe ciastka z maszynki
Anita Zegadło
- 15 min
- Dla 6 osób
Ciastka z maszynki w lekko zdrowszej wersji. Na mące orkiszowej. Te ciastka zawsze budzą pozytywne emocje. Najczęściej kojarzą się z babcią
- 15 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 450-500 gram mąki orkiszowej
3/4 kostki zimnego masła lub oleju kokosowego
5 łyżek ksylitolu/ cukru kokosowego/ lub trzcinowego
1 -2 łyżki zimnego jogurtu
2 żółtka
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 łyżeczki mielonej wanilii lub cukru z prawdziwą wanilią
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastkaOrkiszowe ciastka z maszynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić dołek i dodać cukier, masło lub olej kokosowy, jogurt naturalny oraz resztę składników. Przesiekać nożem do uzyskania „mokrego piasku”, potem zagnieść ciasto. Odrywać po kawałku ciasto i wkładać do maszynki z nakładką na ciastka. Odmierzać na dłoni długość ciastek. Ja odmierzam wyciskając z maszynki ciastko długości dwóch palców: środkowego i serdecznego. Wtedy ciasteczka wychodzą równej długości.
Piec w piekarniku nastawionego na 190 stopni C 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orkisz
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze