makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Dorota Truszczyńska babkawformie.blogspot.com
- 30 min
- Dla 3 osób
Propozycja na błyskawiczny obiad lub ciepłą kolację. Makaron z dodatkiem soczystych kawałków kurczaka, aromatycznych suszonych pomidorów, pachnącej bazylii, słodkiej żurawiny i śmietanki. Nie pragnę niczego więcej po całodniowej bieganinie. Na dodatek, w przypadku tej potrawy, odpada argument, że już nie mam czasu - na przygotowanie tego pysznego dania potrzebuję najwyżej pół godziny :-)
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 300 g makaronu (dałam zielony, ze szpinakiem)
400 g piersi z kurczaka
100 g suszonych pomidorów
1 łyżka suszonej żurawiny
1 łyżka zalewy z pomidorów lub oleju (do smażenia)
300 g śmietany 18%
kilka listków świeżej bazylii do dekoracji
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Pierś kurczaka kroję w średniej wielkości kostkę i podsmażam na niewielkiej ilości oleju. Gdy mięso jest już usmażone dodaję pokrojone w paseczki suszone pomidory i żurawinę, doprawiam solą i pieprzem i jeszcze przez chwilę smażę wszystko razem. Na sam koniec dodaję śmietanę i podgrzewam delikatnie, aż utworzy się aksamitny sos. Na talerzu układam porcję makaronu oraz kurczaka i dekoruję posiekaną świeżą bazylią. Smacznego :-)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Komentarze