Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowujemy panierkę z jajka maki, mleka i vegety.
Filety myjemy i przekrawamy na pół. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Maczamy w cieście a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju.
2.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Dusimy ok 5 min pod przykryciem. Dodajemy masło, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i smażymy na maśle kolejne 5 min.
3.Na blasze układamy kotlety, na nich pieczarki i posypujemy serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. 10 min.
Komentarze