Pyszne i proste danie. Filety z kurczaka a la pizza. Takiego fileta możemy zjeść samego, położyć na kanapce czy podać z np. z ziemniakami, ryżem, kaszą. Zawsze będzie smakował równie dobrze :)
45 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
podwójny filet z kurczaka,
kulka mozzarelli,
kilka małych pomidorków,
2-3 pieczarki,
ketchup,
sól, curry, przyprawa do pizzy,
Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella, pomidorami i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta kroimy na pół. Nacieramy odrobiną oliwy i przyprawiamy z obu stron solą, curry i odrobiną przeprawy do pizzy. Najlepiej odłożyć fileta do lodówki na jakiś czas aby przeszedł przyprawami, ale nie jest to konieczne jeśli nie mamy za dużo czasu. Naczynie żaroodporne delikatnie natłuszczamy oliwą i układamy mięso. Filety smarujemy odrobina ketchupu, następnie układamy pokrojoną w plastry mozzarelle, pieczarki, pomidorki a wierzch posypujemy odrobiną startego żółtego sera. Zapiekamy w temperaturze 190 stopni przez około 30-40 minut. Smacznego!
Porady
Czas pieczenie musimy dostosować do wielkości i grubości fileta.
Komentarze