Roladki mielone z kapustą i parówką

  • wyświetlono: 593 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Czasami zwykłe mielone nam się nudzą. Dlatego przeglądając jedną z gazet trafiłam na ten przepis, wypróbowałamd, troszeczkę go zmodyfikowałam, i zachęcam do podania mielonych w takiej odsłonie.

adzia
  • 6 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

800 g mięsa mielonego wieprzowego
cebula,
jajko,
czerstwa bułka,
3/4 szklanki mleka,
6 liści kapusty włoskiej,
3 parówki,
przyprawa do mięsa wieprzowego,
sól, pieprz, vegeta do smaku
6 łyżek bułki tartej
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki mielone z kapustą i parówką

  • 1. Bułkę zalać ciepłym mlekiem, odstawić aby zmiękła. Kapuściane liście umyć, wykroić zgrubiałe nerwy, zblanszować w osolonym wrzątku i odcedzić. Parówki obrać z osłonek, przekroić na pół.
    Cebulę drobno posiekać. Dobrze zmielone mięso połączyć z pokrojoną cebulką, odciśniętą bułką, jajkiem oraz przyprawami. Masę starannie wymieszać i podzielić na 6 części. Porcje masy mięsnej, spłaszczać formując owalny placuszek. Na każdy nałożyć owiniętą w liść połowę parówki. Zlepiać tworząc roladki, następnie obtoczyć je w bułce. Obsmażyć na odrobinie oleju, ze wszystkich stron na zloty kolor. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mieloneparówkikapusta włoskamieloneroladki z kapustąroladki z nadzieniem

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe z parówkami

Dodane przez: Bożena1960

Roladki schabowe z parówkami

Polecam smaczne roladki schabowe...

Zapiekanka

Dodane przez: Mniam1

Zapiekanka z młodej kapusty i mięsa mielonego

Zapiekanka z mielonego mięsa wieprzowego...

a la gołabki

Dodane przez: majka190382

MIELONE Z KAPUSTĄ I RYŻEM CZYLI GOŁABKI BEZ...

Pyszne,szybkie do zrobienia gołabki.Można...

Roladki z mięsa mielonego z serem , szynką i jabłkiem

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Roladki z mięsa mielonego z serem , szynką...

Roladki z mięsa mielonego z serem...

roladki z mięsa mielonego

Dodane przez: Barbequ

Roladki z mięsa mielonego i pieczone ziemniaczki

coś innego niż zwykłe mielone......

Mielone  z kaszą i kapustą

Dodane przez: Jaga85

Mielone z kaszą i kapustą

To ciekawy sposób by uatrakcyjnić...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE