Dżem aroniowy z nutką cynamonu
Pyszny dżem za aronii, dzięki dodatkowi cynamonu i Marsali zyskuje głębię smaku i aromatu.
Składniki:
- proporcje na 1kg owoców:
1kg obranej aronii
750g cukru trzcinowego
100 ml wina Marsala
pół łyżeczki cynamonu
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Dżem aroniowy z nutką cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce wymieszać z cukrem, Marsalą i cynamonem. Od momentu zagotowania, gotujemy około 15-20 minut, ciągle mieszając.
Gorący dżem przekładamy do wysterylizowanych słoików, mocno zakręcamy i stawiamy do góry dnem.
Gotowy dżem najlepiej przechowywać w spiżarni lub piwnicy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem malinowo-aroniowy
Zazwyczaj aronię w przetworach łączyłam z jabłkiem, czy cytryną. W takim zestawieniu traciła ona swój cierpki smak. Tym razem dla odmiany w duecie z aronią wystąpiły maliny. Efekt wyszedł rewelacyjny.Dla tych , którzy jeszcze nie przekonali się do aronii, polecam takie połączenie smaków!
Komentarze