Większość z nas posiada patelnię teflonową. Aby cieszyła nas dłużej należy zawsze myć ją miękką stroną gąbki a po umyciu dokładnie wytrzeć, ponieważ stojąca woda niszczy powierzchnię teflonową. Warto też raz w tygodniu natłuścić ją wieczorem oliwą lub olejem i tak zostawić na noc a potem umyć w ciepłej wodzie. Pamiętajcie także, że najmniejsza choćby rysa w teflonie wyklucza patelnię z użycia, gdyż do żywności wtedy przedostają się rakotwórcze substancje.