Polecane przepisy
Liczba przepisów: 79
Chłodnik mirabelkowy
Mirabelki są nieco niedocenianym owocem. Rosną dziko w niemal każdym zagajniku i kuszą charakterystycznym zapachem. Ich smak kojarzy mi się z dzieciństwem i stąd pewnie mój sentyment do tych owoców. Ostatnio rozsmakował się w nich mój syn a najbardziej lubi je w formie domowego kisielu lub chłodnika
Dżem czarny bez – mirabelka
Typowo jesienne połączenie dwóch polskich owoców, które nierzadko znajdziemy dziko rosnące na łąkach i polach. Do połączenia tych dwóch smaków natchnęło mnie bliskie sąsiedztwo dwóch krzaczków, z których obrywałam owoce. Kwaskowe mirabelki świetnie komponują się z słodyczą słodzonego czarnego bzu.
Boskie mirabelki Mirki
Uwielbiam mirabelki - nie tylko dlatego, że kojarzą mi się z moim, rzadkim już teraz, imieniem. :) Te małe śliweczki to dla mnie boskie i słodkie wspomnienie dzieciństwa, wypraw nad jezioro (po drodze rosło ich mnóstwo i opychałam się nimi bez końca), miłych chwil w kuchni... Doskonałe na kompot, na...
