Zupa krem borowikowa
- 30 min
Składniki:
- 1,5l rosołu
30 dag grzybów leśnych ( najlepiej borowików)
2 ząbki czosnku
jedna mała śmietana
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa krem borowikowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rosół zagotować, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę grzyby. Gotować około 20 minut. dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
- 2. Zupę zdjąć z ognia, zblendować. Dodać śmietanę i wymieszać.
- 3. Zupę ponownie podgrzać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z groszkiem ptysiowy, ryżem lub drobnym makaronem.
Porady
Można użyć mrożonych grzybów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze