Włoskie marzenie
- Dla 6 osób
- Średni
Przepis znalazłam w książce kucharskiej, którą dostałam na mikołajki. Postanowiłam wypróbować tę potrawę i... okazała się znakomita!
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- - mielona wieprzowina: 500 gramów
- cebula: 1 sztuka
- marchewka: 1 sztuka
- czosnek: 2 ząbki
- oliwa: 2 łyżeczki
- puszka pomidorów bez skórki: 1 sztuka
- przecier pomidorowy: 2 łyżki
- oregano: 2 łyżeczki
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- suszone płatki lasagne: 1 sztuka
- filiżanka smietany 12%: 1 sztuka
- jaja: 2 sztuki
- mleko: 0.5 szklanki
- starty żółty ser: 0.5 szklanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWłoskie marzenie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrać cebulę i pokroić ją w plasterki. Obrać i umyć marchewkę, zatrzeć ją na tartce z dużymi otworami.
- 2. Obrać czosnek i posiekać go drobniutko. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni C.
- 3. Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć cebulę, marchewkę oraz czosnek i ciągle mieszając, smażyć 2 minuty. Dodać mięso i smażyć, mieszając tak długo, aż zmieni kolor na szary.
- 4. Do mięsa na patelni dodać pomidory z puszki, przecier i przyprawy. Wymieszać dokładnie i smażyć na małym ogniu jeszcze 20 minut.
- 5. W misce lekko roztrzepać jajka ze śmietaną i mlekiem. Dodać połowę sera.
- 6. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wyłożyć dno płatami ciasta. Pokryć je połową sosu mięsnego, a następnie serowego. Znowu ułożyć płatki ciasta, polać sosem mięsnym i serowym. Posypać resztą sera i wstawić do piekarnika na 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Włoskie calzone
Smaczne drożdżowe ciasto z farszem pełnym po brzegi w którym każdy znajdzie coś dla siebie podpieczone pieczarki, szynkę, paprykę zieloną i czerwoną, salami, kukurydzę, cebulkę, ser mozzarella, ketchup całość w pysznym pierożku. Przepis dostałam od znajomej z Włoch, nam bardzo posmakowały ;)
Włoskie ciasto 12 łyżek
Czasem przychodzą dni, że ma się ochotę na coś słodkiego, smacznego a do tego szybkiego i prostego w wykonaniu. Takie właśnie jest włoskie ciasto 12 łyżek. Skąd ta nazwa? Z pewnością jeśli spojrzycie na listę potrzebnych składników sami wywnioskujecie, że większość z nich potrzebna jest w ilości właśnie...
Komentarze