Udka z ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oczyszczone i umyte udka posypać solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i kucharkiem i odstawić na ok. 30 min do lodówki.
2.Ziemniaki i cebulę obrać, pokroić w plasterki, na blaszkę od piekarnika wlać olej, układać ziemniaki, cebulę, posypać solą, pieprzem i papryką, na to położyć udka, wstawić do piekarnika ngrzanego do ok. 180 C, piec ok.1-1,5godziny zmniejszając stopniowo temperaturę i obracając mięso i ziemniaki.
Komentarze